一、點燈棍與荊蒿子
　　爨底下村莊古代生火用火鐮，民國后用火柴。那時的火柴俗稱“洋取燈兒”。用火鐮或用“洋取燈兒”生火時，還常用“點燈棍”，“點燈棍兒”也叫火撲棍兒，是用一種俗稱“其凌抹棍兒”砸制的，“其凌抹棍兒”是一種落葉灌木，葉呈琵琶狀，開黃花，枝梢帶刺，木纖維細而易燃，人們將其割回，削去枝梢，砸劈成束狀，曬干備用。點火時用點燈棍兒將木柴點燃。點燈時用點燈棍放入灶中引著，再去點燈，即方便又節約火柴。晚上出門，也可用點燈棍照路。自從有了打火機，手電筒和電燈，火鐮沒人用了，“洋取燈兒”用得少了，點燈棍用得就更少了。
　二、北不挖土，南不砍柴
　　爨底下村座北朝南，建于緩坡之上，村背后是老龍頭山，龍頭后十幾米山勢下垂恰似龍脖子，長有五六十米，再往后，山勢逐高形成龍脊，龍脊兩側的梯田如龍鱗，唯獨從龍頭到龍脊之間的龍脖子全是黃土，爨底下村老輩人有一不成文的規矩，北不挖土(指龍脖子)，南不砍柴，那時村民們都自覺遵守這一規矩。人們在生產、生活中離不開黃土，蓋房子、壘墻用黃土，盤炕砌灶要用黃土，燒煤末也要摻入適量黃土，村民只好到兩里之外的西港去背黃土。到了文革以后，人們“破除迷信，解放思想”，凡用黃土都到龍脖子去挖、去背，幾年功夫，就把龍脖子挖得坑坑洼洼，千瘡百孔。
　　爨底下村對面的南坡梁就像一個大屏風矗立于村前，山頂上一溜柏樹，日月星辰，酷暑寒風，成為古村落由小到大、由弱到強的歷史見證。山坡上長滿茂密的喬木、灌木，有牛犁、青杠子、土床子，最多的是牛腳胡子，郁郁蔥蔥，花香葉綠。南不砍柴這一規定家喻戶曉，人人皆知，數百年來這一座山上的山林呼風喚雨，調解氣場，呵護著勤勞的山民，也被人們所關愛，山林和山民，相依相戀共渡時光。現如今，全社會都關注生態，保護環境，我們爨底下村的先輩們怎能說沒有先見之明呢!
三、嘮殼與水嘟嚕
　　以前爨底下村家家都有嘮殼和水嘟嚕。用麻繩作緯線，山柳條作經線，編成圓桶形，底部為半球形，稱之為“嘮殼”，有大有小，用來盛飯。爨底下村地土遠，中午在地里吃飯是常事，早上背上一嘮殼小米飯，還要背上一水嘟嚕水。水嘟嚕屬陶器，口小肚大，盛水很涼，而嘮殼盛飯，天氣再熱也不會變餿。中午在樹蔭下，幾個人圍著嘮殼，用粗瓷碗盛上小米飯，就著老咸菜，嘮春種，侃秋收，說農時，論氣候，評今年，算明年。吃完飯喝一氣涼水，抽一袋旱煙，倒頭便睡歇起晌來。可惜這鏡頭再也沒有了。
四、杏核油與杏皮醋
　　杏樹，落葉喬木，春天開花，白色或粉紅色，果實叫杏兒。果核叫杏核、核中仁叫杏仁，甜杏仁可直接食用，苦杏仁有毒，可入藥，也可熬油。
　　爨底下山場廣闊，杏樹很多，每年都能收幾十擔杏核。以前每家收獲杏核后除賣去一部分，還要熬杏核油供炒菜用。將杏核曬干，上碾子壓成碎末，兌水上鍋熬。水開后用食皮(一頭寬一頭窄的木片)攪動，杏油慢慢浮起，用勺盛出油，油中