綠豆粉
綠豆粉是土家少數民族的美食,自古以來被當地人稱為“養生美食粉”。[旅游聯盟2015-11-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]土家綠豆粉主要是由綠豆經精細加工制成。[旅游聯盟2015-11-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]綠豆是夏令飲食中的上品,它有更高的營養價值,又名青小豆,因其顏色青綠而得名,在我國已有兩千余年的栽培史。[旅游聯盟2015-11-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于它營養豐富,用途較多,李時珍稱其為“菜中佳品”。[旅游聯盟2015-11-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:黔江區旅游局官方網站 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』