火鍋

　　是滿族很久的進餐習俗。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]現成為我國北方的一種美食方式，并逐漸向南方傳播。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]尤其是在冬季，室外冰雪嚴寒，室內火鍋沸騰、肉味飄香。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]大家圍繞火鍋進食，火將盡則加炭，湯將涸則添水，邊燒邊吃，氣氛非常熱烈。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]也有用煤氣和電、酒精作燃料的。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般火鍋的吃法是：將雞湯（或白水）燒開，放入蝦仁、螃蟹、元蘑、紫菜、姜、味精、鹽等作料，放入酸菜（或白菜）和粉絲。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]可根據食俗習慣將切成薄片的豬肉、羊肉、牛肉，煮熟或涮熟，然后蘸著韭菜花、腐乳、辣椒油、麻醬、味精等調成的作料食用。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]湯鮮肉嫩，品味無窮。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]現在，火鍋這古俗遺風已在賓館飯店登上了“大雅之堂”。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　黏食

　　四平黏食種類頗多，有黏米面加小豆、大棗、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆餡蒸制而成的黏豆包，豆面餑餑。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]還有與朝鮮風味相似的打糕、淋漿糕、豆擦糕，油炸糕等多種。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　黏食將香、甜、黏集于一起，既可口又耐餓。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]很受城鄉人民的喜愛。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]黏豆包在農村是最受歡迎的家常便飯。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]野味：熏兔雙遼縣丘陵地和草原較多，產的兔子含高蛋白，兔肉非常鮮嫩，經過用陳皮、肉桂、丁香、茴香、蔥、蒜、花椒、八角、姜、老湯、糖等多種作料加工，兔肉色澤金黃，酥香可口，回味悠長。[旅游聯盟2022/7/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]