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高句麗特色烤肉“火”遍集安城
多年來，集安市以“還原高句麗原始明火烤肉”為理念，探尋我國古代高句麗少數民族彪捍豪放的飲食文化特質，傳承研發了明火烤肉特色，采用獨特的木炭明火烤肉形式，烤制后的食物口味純正，色澤嬌艷，香味撲鼻，鮮嫩可口，營造了濃郁的燒烤氛圍。[旅游聯盟2015-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]共有牛肉類、羊肉類、雞肉類、魚類、飛禽類、蔬菜類等七大系列近30多個品種。[旅游聯盟2015-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]以當地特有的榆樹皮冷面和拌飯為主食，再佐以自釀的高麗米酒，再現了古高句麗民族的風俗情調。[旅游聯盟2015-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 燒烤無淡季，一年四季均火爆。[旅游聯盟2015-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]集安市自推出高句麗烤肉以來，許多游客到集安旅游都是沖著觀異國風情品特色烤肉的名氣而來。[旅游聯盟2015-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]現全市燒烤店百余家，已形成一定的接待規模。[旅游聯盟2015-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每到飯口大小燒烤店全部爆滿，烤肉的滋滋聲、朋友相聚的吆喝聲此起彼伏。[旅游聯盟2015-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]高句麗特色烤肉以其獨特的魅力贏得了中外游客和市民的贊譽和青睞，成為來集的游客必吃的一道美味
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