龍鳳山美食
朝鮮拌飯: 朝鮮拌飯主要是將米飯和煎蛋、各種菜絲、肉絲、調料等放在同一個熱的沙鍋里,然后自行攪拌而食的一種美食。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于朝鮮拌飯以燒熱的沙鍋做容器可以長時間保持拌飯的溫度和味道。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 冷面: 其味道獨特,甜辣清爽,深受朝鮮族人民的喜愛。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]冷面是按一定的比例,將蕎麥面、面粉、淀粉摻合均勻,壓成細面條,下鍋煮熟后,盛入大碗,放上香油、胡椒粉、辣椒粉,再澆上冷卻后的精牛肉或雞肉熬成的湯,最后在面上放上牛肉片、雞肉絲或雞蛋片、蘋果片、梨片,吃起來格外開胃,夏天食用更為爽口。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 打糕: 是朝鮮族最著名的傳統風味食品,因為它是在槽子里用木槌砸制而成的,所以稱之為打糕。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]打糕有兩種,用糯米制作的稱白打糕,用黃米制作的稱黃打糕。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]把米放在水中浸泡一段時間后,放入鍋中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反復槌打,即成味道香甜細膩、筋道適口的打糕。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:游易天下 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
朝鮮拌飯:
朝鮮拌飯主要是將米飯和煎蛋、各種菜絲、肉絲、調料等放在同一個熱的沙鍋里,然后自行攪拌而食的一種美食。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于朝鮮拌飯以燒熱的沙鍋做容器可以長時間保持拌飯的溫度和味道。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
冷面:
其味道獨特,甜辣清爽,深受朝鮮族人民的喜愛。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]冷面是按一定的比例,將蕎麥面、面粉、淀粉摻合均勻,壓成細面條,下鍋煮熟后,盛入大碗,放上香油、胡椒粉、辣椒粉,再澆上冷卻后的精牛肉或雞肉熬成的湯,最后在面上放上牛肉片、雞肉絲或雞蛋片、蘋果片、梨片,吃起來格外開胃,夏天食用更為爽口。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
打糕:
是朝鮮族最著名的傳統風味食品,因為它是在槽子里用木槌砸制而成的,所以稱之為打糕。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]打糕有兩種,用糯米制作的稱白打糕,用黃米制作的稱黃打糕。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]把米放在水中浸泡一段時間后,放入鍋中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反復槌打,即成味道香甜細膩、筋道適口的打糕。[旅游聯盟2015-1-10提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]