汕頭南澳島美食
粿汁將粿條、水、粘米粉落鼎開成稠狀上碗,將鹵好肚肉,略炒、加鹵湯,調料,開成粿汁湯料、上碗,配上粿汁配料即成。[旅游聯盟2017/4/25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]特點:粿汁柔滑、味道獨特 腸粉將淀粉加溫水調成糊狀,倒入甘栗粉、鹽,再加水拌和揉透,靜置2小時;將面團搓條,摘成胚子,再撳成皮子,卷成卷兒;上籠后擱置2至3分鐘,用旺火沸水蒸一刻鐘左右,出鍋后,撒辣椒醬及香菜點綴即可。[旅游聯盟2017/4/25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 水粿汕頭人都叫水粿的東西,其實就是用白色厚厚的粉,做得類試一個小碗,在粉上面裝上炒得脆脆香香蘿卜干,最后再淋上甜漿的一種地道小吃,吃了一口,真的很好吃 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
粿汁將粿條、水、粘米粉落鼎開成稠狀上碗,將鹵好肚肉,略炒、加鹵湯,調料,開成粿汁湯料、上碗,配上粿汁配料即成。[旅游聯盟2017/4/25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]特點:粿汁柔滑、味道獨特
腸粉將淀粉加溫水調成糊狀,倒入甘栗粉、鹽,再加水拌和揉透,靜置2小時;將面團搓條,摘成胚子,再撳成皮子,卷成卷兒;上籠后擱置2至3分鐘,用旺火沸水蒸一刻鐘左右,出鍋后,撒辣椒醬及香菜點綴即可。[旅游聯盟2017/4/25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
水粿汕頭人都叫水粿的東西,其實就是用白色厚厚的粉,做得類試一個小碗,在粉上面裝上炒得脆脆香香蘿卜干,最后再淋上甜漿的一種地道小吃,吃了一口,真的很好吃