老四川燈影牛肉

　　 由重慶老四川餐廳烹制。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此品于一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料，配以川味調料，經過精工制作而成。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有保鮮期長，香味濃郁的特點，食之麻辣鮮香，其味無窮。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　京醬風肉

　　 是重慶涪陵地區的民間傳統食品，素以色美味鮮，爽口不膩而聞名，食用時蒸、炒、爆皆可，佐餐下酒皆宜。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　金角牌老四川五香牛肉干

　　 始創于1937年。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]以優質鮮牛肉為主料，配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等精制而成，具有獨特的五香味。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有健脾益氣、養胃舒肝、強筋壯骨的功效。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　雙江片熊鴨子

　　 始創于1909年江北沙灣熊漢江先生之手。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本品精選當年養、重1250克健壯仔鴨為原料，宰后去凈毛雜，正骨，以數10味名貴中藥材專制的香料腌浸，加撐造型，文火烘烤而成。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]食前再急蒸30分鐘。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本品肉質細嫩，郁香散酥，色、香、味、型俱佳。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　永川皮蛋

　　 創制于清道光年間的雙鴨牌永川皮蛋，迄今已有百多年歷史。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]產品具有無鉛、呈松花紋、蛋清茶色透明、蛋黃桔紅油潤的特征。[旅游聯盟2014-10-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]