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連城冠豸山美食
苦抓湯 新羅的風味小食之一，不但有地方特色，還兼具防病治病之藥理功能。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]所謂苦抓，亦名敗降草，性味苦寒，功能清熱，解毒，瀉火，散痕消腫，可治便秘、躪疾。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]夏秋之季，氣侯干燥，邑人喜以苦抓提大腸“吃涼”，色濃帶黑，微帶異味，但人口味感非同一般,誘人食欲。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 牛油柏仔粉 新羅的牛油柏仔粉與客家“芋卵”(板面)、“牛肉丸”井駕齊驅,深負美名。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]制作簡單:牛油渣放在水中沖泡、膨化,除去油膩后,放進熬好的豬骨頭湯中，加冰糖、生姜、料酒、味精等佐料拌和g吃時,將濕米粉和少量青菜放在開水中燙熟撈起，再昌一勺牛油柏仔與骨頭湯蓋在米粉上，最后加一匙醋、蒜泥，非常可口。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：游易天下 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
苦抓湯
新羅的風味小食之一，不但有地方特色，還兼具防病治病之藥理功能。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]所謂苦抓，亦名敗降草，性味苦寒，功能清熱，解毒，瀉火，散痕消腫，可治便秘、躪疾。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]夏秋之季，氣侯干燥，邑人喜以苦抓提大腸“吃涼”，色濃帶黑，微帶異味，但人口味感非同一般,誘人食欲。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
牛油柏仔粉
新羅的牛油柏仔粉與客家“芋卵”(板面)、“牛肉丸”井駕齊驅,深負美名。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]制作簡單:牛油渣放在水中沖泡、膨化,除去油膩后,放進熬好的豬骨頭湯中，加冰糖、生姜、料酒、味精等佐料拌和g吃時,將濕米粉和少量青菜放在開水中燙熟撈起，再昌一勺牛油柏仔與骨頭湯蓋在米粉上，最后加一匙醋、蒜泥，非常可口。[旅游聯盟2015-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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