棗樹在我國栽培有300多年歷史。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]《詩•豳風•七月》云：“八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”，千百年來，紅棗一直受到人們的喜愛。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　大棗學名(Zigyphus sp)，是靖遠特產之一，主要產地在石門鄉小口、安韋、茨灘、壩灘、石門5村，棗園面積3000畝，目前掛果棗樹達5.1萬多株，年產大棗約70萬公斤，產值達280多萬元。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]小口大棗具有個頭大，肉質厚，含糖量高，維生素豐富，味美香甜等特點，系食用、藥用及滋補佳品。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]平均單果重15.2克，最大單果重25克，鮮棗含糖26.2％,總酸0.6％，維C484.6毫克/100克，出干率42％以上，宜制干。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1991年在石家莊全國林果產品展銷會上獲金獎，專家評審鑒定評語為“甘肅保產，小口大棗，紅膠粘土，泉水澆灌，日照長，個大肉厚，馳名中外”；1997年在甘肅省林果產品展銷會上獲銀獎；1998年被評為白銀市優質農產品；2002年被農業部評定為“綠色食品”。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]石門鄉被白銀市列為大棗基地。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]小口棗是人們公認的“活維生素丸”，長期食用可延年益壽，同時還能治療多種疾病，有“滋補解毒，活血化淤，健脾潤肺”之功效，為百病之引。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　歷史上有許多文人墨客對紅棗大加贊頌：“謙為君子德，棗亦解虛心。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”晉代潘岳《笙賦》有“棗下纂纂，朱實離離”，宋蘇軾《王晉卿作煙江疊嶂圖》詩“屈居華屋啖棗脯，十年俯仰龍旗前。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”歐陽修《戲書示黎教授》詩“鳥銜棗食圓林熟，蜂采檜花村落香。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”方之《在泉邊》“棗子吃肚下，核子在心里。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”紅棗的氣質、品格被文人名家刻畫無遺。[旅游聯盟2014-12-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]