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尼泊爾(Nepal)
    尼泊爾王國的國旗為上小下大的兩個紅色三角形重疊組成，邊為藍色，上面三角形中有白色的彎月和星星，下面三角形中有白色太陽。國歌叫《尼泊爾王國國歌》。國花是杜鵑花。國鳥是緣雉。國土面積有14.7萬平方公里。人口約2，642萬。首都是加德滿都。國語為尼泊爾語。地理位置于喜馬拉雅山南麓，北鄰我國西藏。全國水電蘊藏量很豐富。
    1．相見禮儀
    尼泊爾人相互見面時，把雙手掌合于胸前，口里說著“拉馬斯得”，意思是表示問候、祝福。在一些地方，人們見到客人時把舌頭伸出來歡迎，因為他們認為，紅色的舌頭代表紅心，是忠心真誠的意思。迎接高貴的客人時，要在必行的路上搭數個拱門，每個拱門的兩邊都要放上發光的黃銅罐，罐里插上鮮花，這樣才能表示為最隆重地迎接客人。到達地點時，要為貴賓點紅燭，有的紅燭個兒很大，表示友誼之深如同一家。有的還在點紅燭的同時點酥油燈，表示更加熱情和美好。

    在交談中，要特別注意，他們的點頭恰恰與我們的相反，是表示反對的意思，他們的搖頭也與我們正好相反，是表示贊成、同意的意思。如果是遠道而來的客人，他們還要送一頂帽子戴上，表示歡迎。如果客人要離開時，他們也喜歡送一些東西讓客人帶上，一般送尼泊爾帽、廓爾克刀和鞋子。
    尼泊爾的人姓名由三部分組成，第一個詞是本人名字，最后一個詞是姓，中間的詞是隨意性很大的任選，有的是表示宗教信仰，有的是表示志向、意愿等。有的地方在小孩出生的第11天，請教長或僧侶來給孩子命名，一般只起第一個詞，以后的是由其父親根據自己的或祖先的職業、種姓、宗教、民族等來起。
    尼泊爾人尤其尊崇詩人，凡是高貴的上等人，幾乎都會寫幾首詩，凡是有詩人友人來訪問，到處是贊揚和歡迎，每次歡迎會上，都有不少人朗誦自己的詩篇，這當做是對客人最好的禮節。臨別時，還要給客人戴上花環。
    2．儀態禮儀
    尼泊爾人性情溫和，不論于什么事，都保持沉穩，不緊不慢。說話聲音都很小。由于90%以上的人都信奉印度教，他們叫濕婆教。但對其他教也不排斥，所以佛教、伊斯蘭教等教都有，而且有的地方是兩教甚至幾教祭典的共用場所，這就形成了復雜的文明文化和人文景觀。女性艷麗，穿拖鞋，出門提個籃子，經常在籃子里裝有紅粉、彩蛋和鮮花，這一般都是去敬佛的，老年人喜歡抽水煙袋，很大，像啞鈴。
    3．服飾禮儀
    尼泊爾人的服裝有共同特色，男子的襯衣要長出好多，而外衣都要短好多，下身是“馬褲”，一眼就能認出來是尼泊爾人。男子的襯衣是對襟的，還有帶子，外衣是西式的，但沒有領帶，馬褲多為白色，上面即大腿和襠部很大，下面的小腿部分很窄，便于爬山、騎馬。女子頭上有圍巾，額頭上有朱砂點的紅痣，上身穿長袖短衫，外裹鮮艷的紗麗，下身穿深色裙子。不論是窮是富，女性的服裝都十分艷麗。

4．飲食禮儀
    尼泊爾人時興一日兩餐，也是習慣，所以不到10點鐘，街上無人，商店不開門。他們一年四季都要吃菠菜。早點都是給客人燒大吉嶺紅茶，放砂糖和鮮牛奶。喜歡吃荔枝的人很多。商店里經常有炒面出賣，還有番茄醬。東部的衣拉木街邊賣酒的鋪子里，用竹桶釀酒，一尺左右高、碗口粗，里面放上釀好的黑谷子，喝時往里面兌水，再插入一根竹管兒，一人一桶，用回鍋油煎牛肉干下酒。
    尼泊爾男人的吃煙很特別，先把煙葉放在手心里，再放上一點早已用油質和成的白膏，與煙葉一起揉搓，拌均勻后，用兩根指頭撮起放在唇與齒之間。
    餐館的桌子只有一尺左右高，叫地桌，人們盤腿圍坐在地桌四周，用陶盤斟酒，叫盤子，其實就有杯口大。也用盤子裝米飯，菜是添加在米飯上，用手一拌，就用手抓著吃。如果客人不習慣可以用刀叉勺。
    炒面、小餅加肉、番茄醬、辣椒水都很多，是經常吃的東西，還有各種水果。
    5．婚喪喜慶禮儀
    尼泊爾人的婚姻關系很復雜，有一夫一妻制，有一夫多妻制，有一妻二夫或兄弟共妻制等。其婚姻關系都由父母包辦決定。有的要求新郎給新娘支付一筆聘金或者彩禮；有的是先生孩子后結婚；有的是生的孩子越多，舉行結婚儀式時才越隆重，眾人高看一眼。帕爾巴蒂亞人實行買賣婚姻制度，即男方必須出錢給女方，才能談婚事；謝爾巴人實行兄弟共妻制，所生孩子屬于長兄。如果三個兄弟，其中一個必須去當喇嘛。如果有兄弟四人，則老大、老二一個妻子，老三和老四一個妻子。

    6．商務禮儀
    尼泊爾屬于落后的農業國，等級制度還很嚴格，經濟落后，人民生活貧困，所以商務活動很少。街頭路邊也有商店、小攤販，他們主要賣一些小吃、水果。所以，大家的商務比較少，如果有都是在上層官員之間進行談判成交。他們一般都很重合同、重信用、重承諾。
    7．主要民俗
    尼泊爾人把牛視為神，據說約有5萬多頭牛，每天大搖大擺地到處漫步，任何人或汽車、摩托車都要為它讓路。牛到哪里都會給予很好的飼養，不準鞭打、宰殺，特別是黃牛更被視為神靈，不管是什么人對牛有了傷害．都要受到罰款和法律制裁。
    尼泊爾的節日特別多，一年有三分之一的時間是節日。每逢節日，人們都要打扮一番以后，去廟堂里祭祀。著名的有德賽節，9月底到10月，祝賀半個月，人們不僅到寺廟去祭祀圣靈，而且還要走親訪友，全家團圓，好像我們的春節一樣熱鬧。這期間還有牛節、狗節、點紅節等。在牛節、狗節時，把黃牛、狗視為上賓，戴花環，喂好吃的，不準任何人冒犯它們。灑紅節持續一周，節中只要人們相見，不管男女老幼，認識不認識，都要灑紅水、撒紅粉，扔水球、涂抹紅的、綠的、藍的、黃的粉，個個弄成大花臉，服上也弄成各種顏色，亂追亂撒，歡笑如潮。因陀羅節是敬奉雨水和糧食神，要連續8天。還有國慶節、光明節、圣牛節、蛇節、祈雨節、父親節等。

8．主要禁忌
尼泊爾人忌諱撫摩小孩子的頭部。視牛為神，特別是對黃顏色的牛，更加崇敬，全國到處亂跑，到哪里都要飼喂好東西，任何人不能傷害它。一般禁止使用豬皮和牛皮制品。對狗和烏鴉也很崇敬，對杜鵑花也很敬仰，不準任何人有糟蹋的言行。

本篇文章來源于北京中國國際旅行社東南亞旅游資訊頻道(http://www.zglxw.com/news/dongnanya/)