揚州網訊一年一度的“煙花三月”國際經貿旅游節已進入倒計時階段。[旅游聯盟2012-8-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]昨天，記者從市商務局獲悉，為弘揚淮揚美食文化，倡導低碳健康生活，我市將在第五屆中國淮揚菜美食節舉辦期間，評選出最受消費者歡迎的十大淮揚菜品，同時舉辦淮揚菜與西餐研討會。[旅游聯盟2012-8-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]今年“煙花三月”節招待晚宴暨第五屆中國淮揚菜美食節開幕式，將在4月17日晚如期舉行，擬用4—6道菜品充分展現淮揚菜的文化底蘊與時令時尚特色。[旅游聯盟2012-8-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　“根植于揚州大地的淮揚美食文化，不僅是獨具魅力、璀璨絢麗的文化瑰寶，更是揚州對外交流和旅游產業宣傳的一張亮麗名片。[旅游聯盟2012-8-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”相關工作人員告訴記者，“煙花三月”節招待晚宴將通過中西結合方式，再現“低碳、綠色、健康”淮揚菜文化。[旅游聯盟2012-8-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其中，主菜擬用4—6道菜品，以菜品品質為基礎，以適合的器皿為載體，有創新有品位地體現淮揚菜高雅的情調。[旅游聯盟2012-8-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]