茶是健康的飲品，絞股藍茶是徽州的特產之一。[旅游聯盟2015-9-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它是以安徽省太湖山天然野生植物絞股藍為原料，按傳統的手工技術精細制作而成，其色澤翠綠，香氣味濃，味感苦后回甜，是一種理想之保健飲品，是本地著名的綠色特產。[旅游聯盟2015-9-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]絞股藍茶具有增強人體細胞活力，增進血液循環,促進新陳代謝,提高機體免疫力，抗衰老、抗疲勞、防癌、降血壓、去脂、消炎、安神、健胃、美容養顏等諸多功效。[旅游聯盟2015-9-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]常飲有益健康，延年益壽。[旅游聯盟2015-9-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]