炸三角
炸三角 炸三角是北京是特色小吃，是用瘦肉加高湯凝成凍做“鹵餡”，然后包入圓面皮，捏成三角形，入油鍋炸成金黃色。[旅游聯盟2014-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其色澤金黃，外酥里嫩。[旅游聯盟2014-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]食用時先用筷子扎個眼兒放氣，用嘴一咬，一股濃汁沖出，既松軟，又鮮嫩，令人百食不厭。[旅游聯盟2014-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]2000年炸三角與都一處燒麥同時獲得“中華名小吃”認定。[旅游聯盟2014-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：走遍中國旅游網 原創：小魚兒 ⊿若有差錯，請來函更正』
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