梅、蘭、竹、菊稱為“四君子”梅又居其首，所以青悔 既是果樹，又是觀賞樹。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它體態蒼勁，歲寒開花，秀麗俊逸，清素淡雅，歷來被人們喻作堅貞高潔的象征。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]梅之果實，可供蜜錢、果醬、糖果和飲品作原料。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如將青梅熏制或烘干 加工后即成藥閑的烏梅，鹽漬青海稱為白梅。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]近年把青海用 于食品和制作清涼飲料，銷路更暢。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]梅果有很高的藥用價 值。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]烏悔有斂肺澀腸、土久渴、止瀉痢、消腫、殺蟲等功 效；青海能治個風癲驚、喉痹、痰厥僵仆霍亂吐瀉等癥 日本醫藥界公認用烏梅制成的酸梅濃流膏用途廣泛而有 顯效。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 梅樹喜愛生長在山區，我市盛產青梅的地方安吉的梅 溪和長興的合溪，特別是長興合溪生產加工的烏梅稱為“合梅”，在歷史上素負盛名。[旅游聯盟2014-4-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]  
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