海膽
海膽為海南三亞特產美食。[旅游聯盟2013-3-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]海膽又叫海刺猬，是一種棘皮動物，周身為硬殼包圍，并長滿利刺，呈圓形、半球形或心形。[旅游聯盟2013-3-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]海膽的生殖腺即海膽膏是一種味道極鮮美的食物，營養價值很高。[旅游聯盟2013-3-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]海膽膏可生食，也可加工成酒精海膽、鹽漬海膽、冰鮮海膽和蒸熟食用。[旅游聯盟2013-3-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]海膽膏加上瘦豬肉同煮，吃起來鮮美可口，別有風味。[旅游聯盟2013-3-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：網絡 原創：佚名 ⊿若有差錯，請來函更正』
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