在老沙灣鎮黃沙梁，種植苦瓜成了當地農民致富的新路子。[旅游聯盟2015-7-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據本草綱目記載：苦瓜苦寒無毒，清涼去火，除邪熱，解勞乏，具有清心明目、益氣壯陽之功效，新的醫學研究證明苦瓜還有養顏美容，在促進人體新陳代謝的同時，增強免疫力；具有降脂、調血順氣等多種功效。[旅游聯盟2015-7-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]黃沙梁苦瓜酒選用優質苦瓜置入瓶中，另以本地優質高粱、小麥、玉米、大米、豌豆為原料，采用傳統工藝和現代科學技術，精心加工釀造制成的苦瓜酒，含有人體所需苦瓜胰島素物質溶解于酒中，使酒色微黃，清涼爽洌，苦中帶香，回味悠長。[旅游聯盟2015-7-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]