紅橋磕粉
紅橋磕粉產于江安縣的紅橋鎮,它選用優質糯米為原料,經過浸泡、沖淘、磨漿、分離粉碎等十余道工序精制而成。[旅游聯盟2016-6-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 紅橋磕粉可用水煮鍋煎等制成果子、湯元、軟粑點心等各種小吃。[旅游聯盟2016-6-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]特別是用磕粉制的“紅橋豬兒粑”,用櫻桃、核桃仁、白糖等作餡料,經過氣蒸或水煮后,色澤瑩白,光亮透明,入口味道鮮美,具有典型的川南風味。[旅游聯盟2016-6-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
紅橋磕粉產于江安縣的紅橋鎮,它選用優質糯米為原料,經過浸泡、沖淘、磨漿、分離粉碎等十余道工序精制而成。[旅游聯盟2016-6-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
紅橋磕粉可用水煮鍋煎等制成果子、湯元、軟粑點心等各種小吃。[旅游聯盟2016-6-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]特別是用磕粉制的“紅橋豬兒粑”,用櫻桃、核桃仁、白糖等作餡料,經過氣蒸或水煮后,色澤瑩白,光亮透明,入口味道鮮美,具有典型的川南風味。[旅游聯盟2016-6-27提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]