鮮椒嫩仔雞
原料:童仔雞1只鮮花椒20克、茨粉50克、黃瓜100克、米椒、杭椒、蔥、姜各10克。[旅游聯盟2015-5-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 制法: 1、將童子雞浸煮至熟; 2、茨粉拌成酸辣口墊入盤底,將童子雞斬件入盤,用黃瓜切片圍邊; 3、花椒、米椒、杭椒撒在雞上面,用熱油淋在上面即可。[旅游聯盟2015-5-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 特點:清香味美,雞肉脆嫩爽滑。[旅游聯盟2015-5-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
原料:童仔雞1只鮮花椒20克、茨粉50克、黃瓜100克、米椒、杭椒、蔥、姜各10克。[旅游聯盟2015-5-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
制法:
1、將童子雞浸煮至熟; 2、茨粉拌成酸辣口墊入盤底,將童子雞斬件入盤,用黃瓜切片圍邊; 3、花椒、米椒、杭椒撒在雞上面,用熱油淋在上面即可。[旅游聯盟2015-5-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
特點:清香味美,雞肉脆嫩爽滑。[旅游聯盟2015-5-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]