春節(jié)
春節(jié),中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日,無(wú)論身在何處,只要是炎黃子孫,都把春節(jié)當(dāng)成一年中最重要的節(jié)日來(lái)過(guò)。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]臺(tái)灣民間過(guò)春節(jié)的習(xí)俗與大陸相差無(wú)幾,都是從自上一年的農(nóng)歷十二月二十三日“送灶”開(kāi)始,直到正月十八“落燈”為止。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 其實(shí)一進(jìn)農(nóng)歷十二月即臘月,臺(tái)灣過(guò)年的氣氛就濃起來(lái)了。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 臘月十六這天是“尾牙”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]因?yàn)樵缒晟钇D苦,臺(tái)灣風(fēng)俗中,每個(gè)家庭每月的十六都要設(shè)法改善一次伙食,稱為“做牙”,而十二月的十六是一年中最后一次做牙,故稱“尾牙”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這一天,各家各戶要擺上大魚(yú)大肉,祭供土地公公,感謝其一年來(lái)的保佑。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 接下來(lái)就是“送灶”,又稱“辭灶”,即祭灶神(灶王爺)。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]傳說(shuō)灶神是上天派住在各家各戶的天神,每年年底都要返回天上向玉皇大帝“述職”,匯報(bào)每戶人家一年來(lái)的善惡,以便玉帝決定給予獎(jiǎng)勵(lì)或處罰,來(lái)年的吉兇也就由此而定,這對(duì)百姓來(lái)說(shuō)是非同小可的,于是人們?yōu)榱俗屧钌?ldquo;上天言好事,下界保平安”,就用豐盛的祭品來(lái)供奉灶神。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 臺(tái)灣大年三十夜的“守歲”、“壓歲錢(qián)”都與大陸的習(xí)俗一樣。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 但最能反映臺(tái)灣新年風(fēng)俗的就是與閩南地區(qū)幾乎相同的新年歌。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這首新年歌中反映了臺(tái)灣民間過(guò)春節(jié)時(shí)的熱鬧景象,是一幅生動(dòng)的民俗圖。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 閩南:初一榮,初二停,初三無(wú)姿娘;初四神落天,初五天神下降,初六另空;初七七元,初八團(tuán)圓;初九天公生,初十藍(lán)相生,十一請(qǐng)子婿;十二返去拜,十三食糜配芥菜;十四結(jié)燈棚,十五上元瞑。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 臺(tái)灣:初一早,初二巧,初三老鼠娶新娘刊四神落天,初五隔開(kāi),初六擔(dān)肥;初七七元,初八團(tuán)圓;初九天公生,初十有食食;十一請(qǐng)于婿;十二查某子請(qǐng)來(lái)拜,十三食糜配芥菜;十四結(jié)燈棚,十五上元瞑。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 大年三十夜,全家老少圍坐在放有火鍋的圓桌邊聚餐,叫做“圍爐”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]圍爐時(shí)桌上的每個(gè)菜都有一定的寓意。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]比如米圓、肉圓。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]魚(yú)圓是取意‘三元”,象征闔家團(tuán)圓;蘿卜在臺(tái)灣叫“菜頭”,就是“好彩頭”,吉祥的意思;全雞的“雞”,臺(tái)灣方言諧音為“家”,有“食雞起家”之意;經(jīng)過(guò)油煎火炸的食物,表示“家運(yùn)興旺”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]參加圍爐的人,不分男女老少,桌上每一樣菜都要吃一點(diǎn)。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]另外還都要喝上一點(diǎn)酒,以討吉利。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]圍爐時(shí)吃的蔬菜,洗凈后連根煮熟,吃時(shí)從頭到尾,慢慢進(jìn)肚,以祝父母長(zhǎng)壽。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 圍爐之后,在臺(tái)灣農(nóng)村還保留著“觀火盆”的習(xí)俗。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]門(mén)前點(diǎn)燃一盆稻草,全家男性老少依次從火盆上跳過(guò),取“興旺如火”的吉意。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]邊跳邊口中念念有詞地說(shuō)些吉利話。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]火熄后,將灰燼送進(jìn)廚房灶腳,祈求神明保佑發(fā)財(cái)。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 在臺(tái)灣一些鄉(xiāng)村中,至今還保留著一種有趣的習(xí)俗:從大年三十晚上開(kāi)始,一些寺廟里就演戲,那些在年前無(wú)法還債的人,為了躲避債主的催逼,就跑到廟里去看戲避債。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]因?yàn)橐莻髯返綇R里來(lái)逼債,就會(huì)引起公憤,會(huì)群起而攻之。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這臺(tái)戲從除夕一直演到初一早晨,欠債的人看完戲后就可以安安穩(wěn)穩(wěn)地回家團(tuán)聚了。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這種習(xí)俗叫“避債戲”,是社會(huì)的產(chǎn)物,卻很有人情味。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]不過(guò)債主也有辦法對(duì)付,即在大年初一穿上舊衣服,提著燈籠上門(mén)討債,佯稱自己是從年三十晚上追到現(xiàn)在尚未歸家,燈籠都還提在手上,不能算是“新年討債”,這種燈便叫“討債燈”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]除非積怨很深,債主一般不會(huì)使用“討債燈”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 臺(tái)灣同胞稱大年初一為“新正”,意為新的一年將會(huì)有一個(gè)正正堂堂的開(kāi)始。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]當(dāng)天凌晨頭一件大事是家拜祖先,用自制的紅白兩色米糕祭神祖,稱為“開(kāi)正”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]“開(kāi)正”之禮十分隆重,廳堂燈火通明,門(mén)口結(jié)紅彩,供桌上擺列年柑、年糕、牲禮、茶酒、四果、香燭,家家戶戶燃放鞭炮,全家老少集合一起家拜祖先、祭祀神明,隨后再依次向長(zhǎng)輩問(wèn)安行禮。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 過(guò)春節(jié)最有意思的是出門(mén)拜年,又叫“走春”、“開(kāi)春”、‘賀正”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]凡有來(lái)客,主人用朱紅木盒盛著糖果并端上“甜茶”待客;設(shè)宴請(qǐng)客,彼此應(yīng)酬,名叫“請(qǐng)春酒”;客人告辭時(shí),互相向?qū)Ψ胶⒆淤?zèng)紅包。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于家家戶戶都出門(mén)拜年,難免有碰到人不在家的時(shí)候,于是衍生出兩個(gè)有趣的習(xí)俗:出門(mén)拜年人們總是隨身帶著一疊紅紙片,上面寫(xiě)著自己的名字,一旦遇到主人不在家就留下一張,這叫“留帖”;官大勢(shì)大的、交游很廣的人,不可能一家家親自去拜年,便遣仆人帶著他的紅帖代他去拜,這叫“飛帖”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 臺(tái)灣的“初三老鼠娶新娘”和閩南的“初三無(wú)姿娘”,意思都是說(shuō)初三這一天是休息日,就連老鼠也選擇這天娶新娘。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]依俗,當(dāng)晚各家各戶都須早早上床休息,以免打擾老鼠辦喜事,并要在房間的各個(gè)角落撤一些吃的東西作為給老鼠的“賀禮”,以便和老鼠搞好關(guān)系,減少來(lái)年的鼠害。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]“老鼠娶親”的說(shuō)法來(lái)源于大陸,有一幅“老鼠娶新娘”的五彩石印年畫(huà),曾普遍流傳于民間。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]畫(huà)面上從頭蓋紅帕的“新娘”,到抬花轎、吹喇叭的執(zhí)事等,統(tǒng)統(tǒng)都是鼠類,一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)、喜氣洋洋,十分惹人喜愛(ài),為節(jié)日增添了許多快樂(lè)的氣氛,緊張了一年,連老鼠都放假娶親了,何況人呢? 初四是“接神日”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]閩、臺(tái)兩地皆稱這一天為“神落天”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]當(dāng)日,各家各戶都要在廳堂供奉牲禮、果品、甜食等,燃放爆竹、燒金紙、神馬,恭恭敬敬地迎接諸神下凡,繼續(xù)履行司掌人間善惡的職責(zé)。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 初五的“隔開(kāi)”,意思是過(guò)年到此告一段落,也與大陸相同。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]次日開(kāi)始,商店開(kāi)市、農(nóng)人下田,各行各業(yè)開(kāi)始恢復(fù)正常生活、勞作。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]俗傳這一天也是“五路財(cái)神”的生日,閩南稱“天神下降”,臺(tái)語(yǔ)叫“路頭神”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]為求大發(fā)利市,商店這一天多在街邊燃香拜神,求五路財(cái)神的保佑。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] “初七七元”、“初八團(tuán)圓”,閩、臺(tái)兩地皆同。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中國(guó)民間稱初七這天為“七元日”,又叫“人日”,相傳天地造人,人是在這一天誕生的。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]因此,在臺(tái)灣民間,這一天家家戶戶要吃線面(即壽面),并要吃芹菜、菠菜、芥菜、薺菜、蔥、大蒜、蒿菜等七種新鮮蔬菜。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其中芥菜是一種莖葉很長(zhǎng),稍帶苦味的菜,由于它葉長(zhǎng)、絲長(zhǎng),因此象征著長(zhǎng)命。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃這七種菜實(shí)際上這是中國(guó)古代“五辛盤(pán)”的舊俗遺風(fēng),杜甫曾有詩(shī)云:“春日春盤(pán)細(xì)生菜”,正是詠此。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]“初八團(tuán)圓”是說(shuō)回娘家過(guò)春節(jié)的媳婦,初八要返回婆家“團(tuán)圓”,開(kāi)始干活,不然會(huì)被認(rèn)為有意為難婆家,搞得不好,夫家甚至還會(huì)因此“興師問(wèn)罪”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] “初九天公生”,“天公”即玉皇大帝,“天公生”也就是玉皇大帝的生日。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]玉皇大帝是天上精神的總管,因此,祭祀格外隆重。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]前一天全家老少齋戒沐浴,正廳擺設(shè)祭壇。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]午夜一過(guò),全家齊整衣冠,由長(zhǎng)至幼順序上香,行三跪九叩大禮。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]隨后是燒土紙、放鞭炮,直至凌晨四點(diǎn)。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]昔日祭祀天公,祭壇的擺設(shè)極有講究,除了原有的供桌之外,還需擺小供桌(俗稱“頂桌”),頂桌上擺五果六齋、扎紅繩的面線、清茶三杯,供奉玉皇大帝。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]下面供桌則擺三牲五禮和紅龜稞等,供奉天公的從神。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]燒給天公的金箔是特制的,稱為“天公金”。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 在中國(guó)傳統(tǒng)民俗里,女婿備受岳家的寵愛(ài),俗稱“嬌客”,中國(guó)各地都是這樣,閩、臺(tái)也不例外,因此,都有“十一請(qǐng)子婿”之俗,稱為“子婿日”,即岳家專門(mén)宴請(qǐng)女婿的日子。[旅游聯(lián)盟2013-11-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯(cuò),請(qǐng)來(lái)函更正』