清明節(jié)，是祭掃祖墓的日子。[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]家家戶戶門前插著柳條和艾條。[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在掃墓時(shí)，從福建去的閩南人后裔，除了準(zhǔn)備豬肉、魚、蛋、松糕和甜糯米飯作祭品外，還要包薄餅。[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種薄餅的形狀像圓形的茶盤，將雞絲、蛋絲、豆腐千絲、鮮蝦、花生米、紫菜、冬菇等包在薄餅里，卷起來(lái)像個(gè)巨型的春卷，然后蘸著甜醬或辣椒醬吃。[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]而從廣東去的客家人子孫，則要準(zhǔn)備豬肉、雞、蛋、鮑魚和豆腐干等五種祭品，并做艾糍、蒸發(fā)糕，拜祭自己的先人。[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]過去，每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，都有一批批臺(tái)灣同胞，渡海回到福建、廣東等地的故園，祭掃自己祖先的墳?zāi)埂?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]等拜過祖先，燒過香紙后，就把艾糍、松糕等分給大家，在墓地上野餐。[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這時(shí)，父母或家長(zhǎng)就對(duì)兒孫講述自己祖先的出身之地，和開發(fā)臺(tái)灣寶島的業(yè)績(jī)。[旅游聯(lián)盟2014-5-11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]