初到柬埔寨的人，或許會被街邊販賣的一種獨特小吃嚇壞。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這是一種柬埔寨深山老林特產的黑色大蜘蛛，八條粗壯的腿上長滿了毛。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據說，這種蜘蛛味道鮮美，是20世紀70年代的難民們首先發現的。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如今，柬埔寨人的日子比過去好了，蜘蛛不再僅僅是充饑之物，而是餐桌上的美味、街頭上的小吃了。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

     產在斯庫昂的蜘蛛被當地人稱作“阿乒”（a—ping），生長在樹林中，據說是全國味道最好的一個品種。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]婦女們將蜘蛛捉回去后，洗干凈，切掉毒腺，然后放在滾燙的油鍋里炸，同時放上大蒜，一直到炸成紅褐色。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]出鍋時，再灑上一層鹽，味道很棒。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在斯庫昂的集市上，油炸蜘蛛的售價大概在300柬埔寨瑞爾（折合人民幣0.70元）左右，買多了還可以講價。[旅游聯盟2015-11-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]