雞蛋不翻兒

　　它在制作過程中不需反煎，才因此得名，雞蛋不翻兒是濟源歷史悠久的民間風味小吃。[旅游聯盟2014-2-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]幾乎每個濟源人都和它有難舍的情節，早晨的時候大街小巷的早餐攤前都有賣雞蛋不翻的，它的原料是大米、小米打成的漿發酵做成的，好吃還不容易長胖。[旅游聯盟2014-2-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　朝鮮面

　　朝鮮面，酸酸甜甜的湯，勁道的面，還有泡菜，讓人總是吃了這回想下回。[旅游聯盟2014-2-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　燴面

　　小盆似的粗瓷大碗，泛白濃郁的湯水，粗厚筋軟的拉面，一撮嫩綠的香菜，一筷頭油炸辣椒，一攪，那叫得勁兒。[旅游聯盟2014-2-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　雞血泡

　　來上一碗味道鮮美的雞血湯，再加一個肉夾饃。[旅游聯盟2014-2-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]