北嶺丸子
丸子，是人們舉辦重大宴席時備受推崇的一道名菜，它來源于民間傳統的烹飪技術。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]二十世紀七十年代前，它只出現在個別家庭宴席上，進入八十年代后，是北嶺鄉陳、趙、岳、李四家先后把丸子這一地方名吃推向市場，并逐漸做大 做強，成為利津飲食文化的代表。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 北嶺丸子的制作工序是在傳統工藝基礎上，加以改進形成的，具有工藝獨特、選料精細、配料考究等特點，整個工藝流程包括精選原料、配料、絞碎原料、拌餡、水汆、成品等，主原料為精瘦豬肉，配料有淀粉、碘鹽、蛋清及其他調味品。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]北嶺丸子是用純凈的黃河水汆制而成，具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點，不含任何食用色素、香精等化學物質，是純天然、高營養的快餐食品。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]近年來，隨著市場經濟不斷發展和人民生活水平不斷提高，北嶺丸子這一地方特產已不光是當地人的美味，而逐漸成為越來越多的外地人的佳肴，又是人們走親訪友的饋贈禮品。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]丸子加工這一產業在當地悄然興起，產品主要銷往北京、天津、濱州、東營、勝利油田等地。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
丸子，是人們舉辦重大宴席時備受推崇的一道名菜，它來源于民間傳統的烹飪技術。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]二十世紀七十年代前，它只出現在個別家庭宴席上，進入八十年代后，是北嶺鄉陳、趙、岳、李四家先后把丸子這一地方名吃推向市場，并逐漸做大 做強，成為利津飲食文化的代表。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
北嶺丸子的制作工序是在傳統工藝基礎上，加以改進形成的，具有工藝獨特、選料精細、配料考究等特點，整個工藝流程包括精選原料、配料、絞碎原料、拌餡、水汆、成品等，主原料為精瘦豬肉，配料有淀粉、碘鹽、蛋清及其他調味品。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]北嶺丸子是用純凈的黃河水汆制而成，具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點，不含任何食用色素、香精等化學物質，是純天然、高營養的快餐食品。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]近年來，隨著市場經濟不斷發展和人民生活水平不斷提高，北嶺丸子這一地方特產已不光是當地人的美味，而逐漸成為越來越多的外地人的佳肴，又是人們走親訪友的饋贈禮品。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]丸子加工這一產業在當地悄然興起，產品主要銷往北京、天津、濱州、東營、勝利油田等地。[旅游聯盟2019/8/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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