魚頭酒的來歷
據河南省社會科學院哲學研究所副研究員周全德考證，流行全國的魚頭酒就起源于信陽一帶。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 信陽人擺宴最講究客人“酒要喝好”，有“怪酒不怪菜”之說，若不喝醉幾個客人就覺得不盡人意，為此想方設法敬酒，更多的是行酒令。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]舊時的文人士紳常行雅令，現在流行通令，最通用的是劃拳。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此外，主人的輩份低的要給客人、長輩敬酒。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]為讓客人多喝酒，上整魚時將魚頭對著首位的客人，此人必須喝魚頭酒，魚尾所指的人則要陪喝魚尾酒。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 魚頭酒不下肚，喝魚頭酒者不在魚身上動筷，他人不得先行動筷吃魚。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]魚頭酒一般為2一3杯，魚尾酒1一2杯，近年又有“頭三尾四背五腹六”之說，意在勸客人多喝幾杯。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
據河南省社會科學院哲學研究所副研究員周全德考證，流行全國的魚頭酒就起源于信陽一帶。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
信陽人擺宴最講究客人“酒要喝好”，有“怪酒不怪菜”之說，若不喝醉幾個客人就覺得不盡人意，為此想方設法敬酒，更多的是行酒令。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]舊時的文人士紳常行雅令，現在流行通令，最通用的是劃拳。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此外，主人的輩份低的要給客人、長輩敬酒。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]為讓客人多喝酒，上整魚時將魚頭對著首位的客人，此人必須喝魚頭酒，魚尾所指的人則要陪喝魚尾酒。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
魚頭酒不下肚，喝魚頭酒者不在魚身上動筷，他人不得先行動筷吃魚。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]魚頭酒一般為2一3杯，魚尾酒1一2杯，近年又有“頭三尾四背五腹六”之說，意在勸客人多喝幾杯。[旅游聯盟2015-9-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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