李洛懷熏雞
現在欒城縣的雞多為鹵煮雞，而熏雞很少。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 李洛懷系祁州（今河北安國）人，其父李德勝于清末遷居欒城，以熏雞為業。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]李德勝過世后由李洛懷接替。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]李家雞選料精細，雇入下鄉買雞，不要病雞死雞，每天下午殺雞，殺后將白條雞用清水漂洗干凈，放入“八寶湯“中煮熟，而后撈出用鋸末熏干。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]熏出的雞色深紅微黃發殼，別有風味，食用時一撕就開。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]尤其熏出的小雛雞，肉味鮮美，骨肉俱酥，很有嚼頭。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]解放后李洛懷過世，其子改行，其業遂不傳。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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李洛懷系祁州（今河北安國）人，其父李德勝于清末遷居欒城，以熏雞為業。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]李德勝過世后由李洛懷接替。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]李家雞選料精細，雇入下鄉買雞，不要病雞死雞，每天下午殺雞，殺后將白條雞用清水漂洗干凈，放入“八寶湯“中煮熟，而后撈出用鋸末熏干。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]熏出的雞色深紅微黃發殼，別有風味，食用時一撕就開。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]尤其熏出的小雛雞，肉味鮮美，骨肉俱酥，很有嚼頭。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]解放后李洛懷過世，其子改行，其業遂不傳。[旅游聯盟2021/12/4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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