小桃園煨湯的主要品種有瓦罐雞湯、八卦湯、甲魚湯、排骨湯、牛肉湯、鴨湯等。[旅游聯盟2012-9-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雞湯雞肉軟爛，湯濃味鮮；八卦湯湯色清白，味鮮肉嫩，滋陰補腎。[旅游聯盟2012-9-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一斤半重以上的肥嫩母雞，剁成雞塊，先入油鋸爆炒，再倒入內有沸水的瓦罐內，用旺火糧熟，小火煨透，湯鮮肉爛，原計原味，營養豐富，是老人，病人、產婦的滋補上品。[旅游聯盟2012-9-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]