峨邊花牛
中心產區為四川省涼山彝族自治區東北部小涼山北坡的峨邊縣中山地帶的彝族聚居區。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其鄰近的大、小涼山亞高山地帶,以及漢源縣均有少量分布。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 公牛頭粗重,母牛頭狹長,額微凹,口方正,角形多種,以角尖斜向兩側分開的八字角為主,也有無角個體。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]頸寬短,垂皮發達,從頜下延伸至胸口,前軀發育較好,胸深,肋欠拱圓,無肩峰,腹圓大不下垂,尻部長而平直,欠寬。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]尾根粗、著生高、且粗長過飛節。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]四肢短而結實,筋腱明顯,前肢間距較寬,后肢略顯內靠。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]蹄小而圓,蹄質堅實。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]皮稍厚,不失彈性;毛細軟較密,毛色為花毛,花色以黃白花為主,鼻鏡呈肉色或深灰色。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 峨邊花牛為四川省肉、役兼用的地方品種。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]具有良好的適應性和較高的肉、役性能。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]成年公牛體重約320千克,母牛約360千克。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]平均日增重約600克,屠宰后平均胴體重121.8千克,屠宰率53.5%;平均凈肉重103.6千克,凈肉率45.5%。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]1994年產區存養有1萬頭左右。[旅游聯盟2014-2-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:中華特產網 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』