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滎經(jīng)茶葉

　中國(guó)·四川·雅安·滎經(jīng) 發(fā)布:1045908　最后更新:2008/6/6　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

滎經(jīng)茶葉生產(chǎn)歷史悠久，尤以邊茶著名西南。古代統(tǒng)治者對(duì)邊茶實(shí)行官方專賣，以后允許商人自由貿(mào)易，他們把邊茶作為統(tǒng)治藏族同胞的一種手段。17世紀(jì)初，清朝統(tǒng)治者設(shè)廠加工制茶，以雅州（今雅安市）為中心，生產(chǎn)銷售到康定、西藏地區(qū)。滎經(jīng)生產(chǎn)的邊茶稱為“南路邊茶”。

　　邊茶是藏族同胞熬制酥油茶的主要原料，也是他們的生活必需品。俗稱：“寧肯三日無鹽，不可一日無茶；寧斷三日糧，不缺一頓茶”。可見茶對(duì)藏族同胞的生活非常重要。

　　滎經(jīng)氣溫低，雨霧多，水土適宜，為茶葉生長(zhǎng)提供了良好的自然條件。每年農(nóng)歷谷雨到白露是采茶旺季，茶農(nóng)抓緊適時(shí)采摘。滎經(jīng)茶葉資源豐富，主產(chǎn)區(qū)分布在三合、新廟、新建、民建、凰儀、安靖、寶峰、石滓、五憲、烈太等鄉(xiāng)。全縣有茶園2．3萬畝。塔子山是滎經(jīng)茶葉生產(chǎn)基地，擁有高山優(yōu)質(zhì)茶園250畝。全縣茶葉歷史最高年產(chǎn)量達(dá)到2oo萬公斤。

　　滎經(jīng)邊茶分為康磚、金尖、金侖、金玉、細(xì)芽、毛尖六個(gè)品種，“康磚茶”是其中一種，因其形狀如磚，故稱“康磚茶”。滎經(jīng)康磚茶用粗茶葉發(fā)酵后，與不發(fā)酵粗條、細(xì)茶葉按比例摻和混勻，經(jīng)蒸、機(jī)壓、黃紙包裹、打商標(biāo)、竹筐包裝而成，古樸而獨(dú)具特色。“康磚茶”原為“柯羅”牌，后改為“民族團(tuán)結(jié)牌”，專銷甘孜、拉薩等地，品質(zhì)優(yōu)良，譽(yù)滿西藏，深受藏胞歡迎。

　　改革開放后，為促進(jìn)茶葉生產(chǎn)，縣上成立了茶葉集團(tuán)公司。在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，開發(fā)了“塔山牌”、“甘露”、“毛峰”、“古城毛尖”、“觀音仙茶”等30多個(gè)名優(yōu)產(chǎn)品。

　　滎經(jīng)新產(chǎn)品名茶，色、香、味融為一體，色澤翠綠如玉，香氣撲鼻持久，湯色黃綠明亮，醇厚爽口，口感甘甜，連續(xù)三屆獲中國(guó)西部“陸羽杯”和省級(jí)“甘露杯”優(yōu)質(zhì)名茶獎(jiǎng)。

　　滎經(jīng)茶葉質(zhì)量比外地好，肉頭厚、體分重、口味純、耐浸泡，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值，是人們飲用、饋贈(zèng)的佳品。滎經(jīng)茶葉資源豐富，對(duì)發(fā)展邊茶和名優(yōu)茶具有廣闊的開發(fā)前景。
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