崇州老臘肉
老臘肉產于山區的茍家、萬家、三郎、街子等鄉鎮，由山民們傳統手工腌制而成。[旅游聯盟2013-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因為高山氣候的關系，一年四季都可腌制，且經年不腐。[旅游聯盟2013-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]原料取于吃純糧的豬肉，制作時不用煙子薰，只任山風吹。[旅游聯盟2013-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]腌制出的臘肉不僅保持了鮮肉的豐富營養，而且瘦肉質感爽口、噴香化渣；肥肉晶亮透明、香醇甜脆，久吃不膩，回味綿長。[旅游聯盟2013-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]到九龍溝、鳳棲山、雞冠山旅游，老臘肉應是不可放棄的一道好菜，興致之至，還可買幾塊回家讓親朋分享。[旅游聯盟2013-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：和盟城市生活網 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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