福州橄欖
橄欖是-種味道特別的水果,初吃時只覺得又苦又澀,而回味后卻覺得清香、甘甜。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 橄欖別稱為“青果”。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這是因為-般水果初生時是青色的,熟時變了顏色;而橄欖從生到熟。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]始終保持青翠的顏色。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 橄欖又稱為“忠果”、“諫果”,這是因它先苦后甜的特別韻味有同于古代忠臣苦諫的性格而稱名的。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 橄欖還被稱為“福果”。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這是海外華僑起名的,既說明了福州歷史上橄欖產(chǎn)量多,也表達(dá)了僑胞對鄉(xiāng)土(福州)的眷戀之情。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] “桃三李四橄欖七”,橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在每年10月左右。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]新橄欖樹開始結(jié)果很少,每棵僅生產(chǎn)幾公斤,25年后才顯著增加,多者可達(dá)500多公斤。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]每結(jié)-次果,次年-般要減產(chǎn),休息期一至兩年。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]故橄欖產(chǎn)量有大小年之分。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 福州橄欖品種很多,主要有檀香、惠圓、長營、羊矢等10余種。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其中檀香橄欖碰牙即碎,清香四溢,食用最佳,適合鮮運外銷;惠圓橄欖義名豬母欖、果大肉厚,適合加工成較高級的蜜餞系列產(chǎn)品;長營、羊矢橄欖產(chǎn)量多,可加工成五香橄欖、咸橄欖等產(chǎn)品。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]近年來福州的飯店酒樓中,把生橄欖捶扁,用紅糟腌后上桌,風(fēng)味獨特,很受歡迎。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 福州橄欖產(chǎn)地主要分布在閩江下游兩岸,以閩候、閩清兩縣的產(chǎn)量最多。[旅游聯(lián)盟2016-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』