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魚露
魚露又稱魚醬油或蝦油，是福建福州有名的特產(chǎn)。[旅游聯(lián)盟2012-4-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它是精選新鮮小海魚為主要原材料，經(jīng)過長時間發(fā)酵，釀制成的液體調(diào)味品，顏色有如陳醋，味道鮮美，可用于湯類、魚貝類、畜肉、蔬菜等菜肴的調(diào)味品，當(dāng)作醬油使用，但營養(yǎng)價值也比普通醬油高。[旅游聯(lián)盟2012-4-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自：走遍中國旅游網(wǎng) 原創(chuàng)：佚名 ⊿若有差錯，請來函更正』
魚露又稱魚醬油或蝦油，是福建福州有名的特產(chǎn)。[旅游聯(lián)盟2012-4-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它是精選新鮮小海魚為主要原材料，經(jīng)過長時間發(fā)酵，釀制成的液體調(diào)味品，顏色有如陳醋，味道鮮美，可用于湯類、魚貝類、畜肉、蔬菜等菜肴的調(diào)味品，當(dāng)作醬油使用，但營養(yǎng)價值也比普通醬油高。[旅游聯(lián)盟2012-4-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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