灌陽雪蘿卜是灌陽縣傳統優良的秋冬季蔬菜品種。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其形呈橢圓形，表皮全紅或紅白色，肉質雪白，脆嫩可口，營養豐富，富含多種消化醇素和多種維生素。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雪蘿卜及其制品具有消食順氣、化痰、治喘、利尿、止渴、抗癌之功效。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]是蘿卜類中優良品種。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　雪蘿卜生長周期短，產量高，每年8月份種植，11月份即可食用，有10月“小人參”之美稱。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]常年種植面積達3萬畝，產量達10萬噸以上。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]為充分利用本地資源，提高雪蘿卜的經濟價值，使灌陽雪蘿卜變成四季美味的保健食品。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]灌陽縣鄉鎮企業局、農業局綜合開發辦自1998年以來，對雪蘿卜綜合開發進行了專門研究，試制出雪蘿卜系列產品。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其主要產品有糖漬雪蘿卜、橙香雪蘿卜、五香雪蘿卜干。[旅游聯盟2013-12-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]