芋頭里最好吃的數(shù)荔浦芋，荔浦芋產(chǎn)于桂林地區(qū)的荔浦縣。[旅游聯(lián)盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它個(gè)頭大，營(yíng)養(yǎng)豐富。[旅游聯(lián)盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]把它切成薄片，油炸后夾在豬肉力做成“紅燒扣肉”，風(fēng)味特殊，肉不膩口，是宴會(huì)上的一道美肴。[旅游聯(lián)盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚(yú)、肉、雞、冬筍、香菇等，有油輕炸，香酥爽口。[旅游聯(lián)盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 辣椒醬桂林辣椒醬為桂林特產(chǎn)之一，有百年左右的歷史。[旅游聯(lián)盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]桂林醬料廠(chǎng)制的辣椒醬多次被評(píng)為自治區(qū)、桂林市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品，暢銷(xiāo)東南亞各國(guó)。[旅游聯(lián)盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]