蘭花熊掌
主打:熊掌、蝦茸、油菜心。[旅游聯(lián)盟2011-11-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 特點:蘭花熊掌是遼寧名菜之一,是將熊掌紅扒之后,用蝦肉和豬肥膘肉合在一起,做成蝦茸,再把油菜心釀入蝦茸中,制成蘭花狀,用小火蒸熟,配以其它佐料,裝盤即可,此道菜用料名貴,肉酥色艷,味道極佳 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』
主打:熊掌、蝦茸、油菜心。[旅游聯(lián)盟2011-11-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
特點:蘭花熊掌是遼寧名菜之一,是將熊掌紅扒之后,用蝦肉和豬肥膘肉合在一起,做成蝦茸,再把油菜心釀入蝦茸中,制成蘭花狀,用小火蒸熟,配以其它佐料,裝盤即可,此道菜用料名貴,肉酥色艷,味道極佳