安江香柚的歷史，從有文字記載的時候算起已有一千多年了。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它果肉肥大，瓤白，有12至15個瓣，渣少汁多，甜香爽口，含有大量的糖類、蛋白質、脂肪，維生素A和鈣、磷、鐵等元素。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]還含有較之橙、橘更多的抗壞血酸。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據藥書記載，它還具有化痰止咳、醒酒寬中的妙用。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　它又名安江柚、洪江柚。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]湖南省黔陽縣地方良種，有300多年栽培歷史。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　樹勢強旺，樹體高大，樹冠半開張，葉片長橢圓形，先端漸尖，基部闊楔形，葉緣具波狀鋸齒，翼葉大、心臟形。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]果實長卵圓形，果形指數1．23較大，單果重1 200g左右，最大可達3 500g，果形指數1．23。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]果面黃色，油胞粗大凸出，較粗糙，果皮厚2．37cm，海綿層白色。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]瓤瓣12～15瓣，長梳形，中心柱大、空虛。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]果肉淡黃色，質脆化渣，稍粗，汁多，酸甜適中，風味濃，富香氣。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每looml果汁含總糖8．06g、酸0．93g、維生素c69．29mg，可溶性固形物11．0%，果汁率36．48%，可食率48．0%，單果種子數100粒以上，也有少核或無核果。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]品質中上。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]果實10月中、下旬成熟，較耐貯，但久貯易失水粒化。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]耐寒耐旱，較豐產，為湖南良種。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]矮密早栽培中通常選用枳砧。[旅游聯盟2014-3-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]