燕山苦杏仁 河北省赤城縣位于燕山北麓，緊傍京津，面積5287平方公里，是河北省第三大縣。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]特定的自然環(huán)境使野生（人工）杏林遍布全省各鄉(xiāng)村，總面積有50多萬畝，發(fā)展面積達150多萬畝，是河北乃至全國苦杏仁主要產(chǎn)區(qū)。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]我縣生產(chǎn)的苦杏仁（外界認為“燕山苦杏仁”）年產(chǎn)量500多噸，已成為赤城縣經(jīng)濟發(fā)展七條龍之一。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]“燕山苦杏仁”粒勻、飽滿、色正、品純，在國內(nèi)外市場享有較高知名度，一九八三年就被國家外經(jīng)貿(mào)部授予“苦仁出口，品質(zhì)優(yōu)良”榮譽證書。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　燕麥裸 裸燕麥，俗稱莜麥，是燕麥的栽培種，在我國糧食作物中的比例很小，主要分布在北方高海拔地區(qū)。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]裸燕麥是營養(yǎng)價值極高的禾谷類作物之一。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據(jù)中國醫(yī)學科學院衛(wèi)生研究所綜合分析結果表明，我國裸燕麥粉（俗稱莜麥面）中含蛋白質(zhì)15?%、含脂肪量為8.5%，分別是面粉和大米的4-7倍，兩者含量均為小米、玉米、高粱、蕎麥、黃米、大麥等糧食作物之首，其釋熱量及磷、鐵、鈣等含量與上述糧食比，幾乎都占首位。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]維生素E的含量也高于大米和小麥，維生素B1、B2的含量也較多，尤其裸燕麥中賴氨酸的含量為0.68%，比面粉、大米、玉米等高0.4%，可見其營養(yǎng)價值極高。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　崇禮蠶豆 崇禮蠶豆豆粒扁平呈長橢圓形，表面凹凸不平，純白色，仁薄色純。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]純糧率95%，含淀粉及糖份56.67%、含蛋白質(zhì)24.51%、含脂肪1.55%、含纖維素1.86%、含礦物素2.86%。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蠶豆主要出口日本、新加坡、南朝鮮、菲律賓等國家，是出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]　其中油炸花蠶豆是外國人最喜愛的小食品、腐蠶豆是京津地區(qū)最佳小食品豆芽、豆半是各大賓館名優(yōu)的炒萊，蠶豆罐頭、火炒蠶豆、加工蠶豆面等食用范圍很廣，用蠶豆制作的食品，香味沐郁，適口性強，營養(yǎng)豐富。[旅游聯(lián)盟2015-7-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]