李連貴于1908年在四平梨樹(shù)首創(chuàng)李連貴熏肉及熏肉大餅。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在配方、選肉、養(yǎng)湯、和面、火候等工序進(jìn)行了潛心研究，制出了具有獨(dú)特風(fēng)味的李連貴熏肉大餅。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]李連貴熏肉大餅連鎖店遍及全國(guó)幾十個(gè)城市，連日本、韓國(guó)也開(kāi)始引進(jìn)這一特色風(fēng)味。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1997年，李連貴熏肉大餅榮膺“中華名小吃”稱號(hào)和著名商標(biāo)。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　李連貴熏肉大餅制作方法：豬肉加調(diào)料，并配以丁香、肉桂等中藥飲片，經(jīng)浸泡、排酸、刮皮、煮熟、熏制而成。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]色澤金黃，精細(xì)熟爛，香味濃郁，肥而不膩，瘦而不柴，不易腐變。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]另以熏肉片湯浮油拌入調(diào)料和面，烙成油酥薄餅，外酥里嫩，層薄如紙，油香濃郁，與熏肉佐蔥絲、面醬配套而食。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　李連貴大餅的吃法亦很獨(dú)特，食用之前，先請(qǐng)顧客喝一杯沖泡大棗的開(kāi)水，以潤(rùn)喉開(kāi)胃，增進(jìn)食欲。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]然后端上一盤香甜的面醬，一盤細(xì)細(xì)蔥絲。[旅游聯(lián)盟2014-10-18提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]