木耳豆腐羹
主 料：木耳1/2兩（約20克），瘦豬肉4兩（約160克），板豆腐2件，上湯1/2杯，生粉2茶匙。[旅游聯(lián)盟2015-1-5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 配 料：調(diào)味料：鹽1茶匙，糖、麻油各少許。[旅游聯(lián)盟2015-1-5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 做 法：1、木耳用冷水浸軟，洗凈，切去底部硬塊后切粗絲；豆腐洗凈，切粒；燒滾一大煲水，將木耳絲及豆腐粒氽水后瀝干。[旅游聯(lián)盟2015-1-5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]2、豬肉切絲，用少許生粉攪勻。[旅游聯(lián)盟2015-1-5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]3、用1湯匙熱油將豬肉絲炒熟后加入木耳絲及豆腐粒炒勻。[旅游聯(lián)盟2015-1-5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]4、放入上湯煮約3分鐘，加入調(diào)味料。[旅游聯(lián)盟2015-1-5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]5、生粉用1湯匙水開勻，慢慢注入豆腐內(nèi)煮稠，試味后即可。[旅游聯(lián)盟2015-1-5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯(cuò)，請(qǐng)來(lái)函更正』
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