發菜
發菜是產自張家口壩上和內蒙古草原的名貴特產。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它因形似人發而得名，是我國北方名菜之一，常被列入國宴招待貴賓。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 早在漢代以前，發菜就被人們采集食用，并傳到廣東、福建、臺灣等地。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其后又傳至國外，尤其在東南亞一帶久負盛名。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]發菜，學名“含珠草”，屬藻類，營養價值很高。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據科學分析，發菜含22.4%的蛋白質，是雞蛋蛋白質的1.5倍，他的礦物質含量，如鈣、磷、鐵等多種元素，是雞蛋的6倍。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此外，發菜還有一定的藥用價值。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]對高血壓、婦女病、鼻出血等疾病可起一定的作用。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]手術后的病人吃些發菜，又促進傷口愈合的功效；對神經末梢損傷所至的失調疾病，亦食之有意。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 發菜在食用前，現以溫水浸泡兩小時，使其松散，在用清水漂洗干凈，即可烹調。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]發菜清香嫩滑，又能吸收其他菜肴的鮮味，常與魷魚、干貝、蝦仁、肥雞等燒湯, 也可炒會。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]家庭簡單用時則可涼拌，先把他蒸熟、切段，加姜絲、蔥粒、醬油、醋、糖等調料，然后拌均即可，口味鮮嫩異常。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]廣東民間則以發菜與雞蛋、蝦仁同蒸；也可切絲做成餃子、包子的餡或加淀粉，肉泥、蔥、姜等做成“發菜丸”，鮮滑清香，風味喜人。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據說是慈禧太后的菜桌上也有“拌發菜”。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]發菜因與粵語“發財”諧音，所以在節日和喜慶宴席上多系烹此食，或彼此饋贈。[旅游聯盟2017/2/28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
<label id="fbjg3"></label>
<sup id="fbjg3"><rp id="fbjg3"></rp></sup>
留言評論：
發菜是產自張家口壩上和內蒙古草原的名貴特產。
：
