丁氏香腸
滄縣崔爾莊村的丁氏香腸起源于清雍正年間(1723～l736)，是丁氏獨家祖?zhèn)鹘^藝。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]丁氏香腸又名奇美香腸，相傳系乾隆皇帝下江南路過滄州品嘗而得名。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]丁氏香腸用料考究，制作精細，風味獨特，營養(yǎng)豐富。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用羊腸制成腸衣，原料主要為瘦豬肉，再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、廣料、香油、鮮姜、食鹽等十多種佐料，近代又加入味精，調(diào)制而成。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]年產(chǎn)二千四百余斤。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]產(chǎn)品以銷本地為主，也遠銷天津、北京、石家莊、南京以及新疆等地。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1956年，解放軍駐新疆部隊曾聘請丁氏香腸正宗傳人丁運升去制作香腸。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]丁氏香腸也走上省招待外賓重要宴會餐桌。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]國家領導人王震以及宋任窮、王恩茂等曾品嘗過丁氏香腸，并給予好評。[旅游聯(lián)盟2016-7-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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