回民扒雞
回民馬鴻昌夫婦在石家莊開辦紅順利小店,經營五香燒雞,聞名華北。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]50年代該店廣取博采外地扒雞的烹炸技術,將五香燒雞改制成扒雞,取名“馬家雞鋪”扒雞。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此種扒雞現由中山路食品商店扒雞加工廠根據傳統工藝生產。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 石家莊回民扒雞,外形如臥雛,兩腿彎曲、胸側,雙翅插入口中,通體呈金黃色;雞肉嫩軟不柴,料味深入,醇香濃郁;肉易脫骨,但不抖不散,便于攜帶。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]成為石家莊有代表性的風味名吃。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]自 1980年以來,連續被評為河北省優質產品。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
回民馬鴻昌夫婦在石家莊開辦紅順利小店,經營五香燒雞,聞名華北。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]50年代該店廣取博采外地扒雞的烹炸技術,將五香燒雞改制成扒雞,取名“馬家雞鋪”扒雞。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此種扒雞現由中山路食品商店扒雞加工廠根據傳統工藝生產。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
石家莊回民扒雞,外形如臥雛,兩腿彎曲、胸側,雙翅插入口中,通體呈金黃色;雞肉嫩軟不柴,料味深入,醇香濃郁;肉易脫骨,但不抖不散,便于攜帶。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]成為石家莊有代表性的風味名吃。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]自 1980年以來,連續被評為河北省優質產品。[旅游聯盟2014-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]