密云“魚”文化
在我國，自古以來“魚文化”就在人們的飲食,風俗,美術等方面都各有體現。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在表現為各種生熟美食的同時反映出了魚的餐飲文化；在表現為各種魚祭、魚信仰的同時演化出了魚的風俗文化；在表現為各種圖畫、造型的同時展現出了魚的美術文化。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]而京郊密云縣，這個北京北部生態旅游資源豐富的地區，不僅擁有好山好水好物產，更是自古以來就與“魚”結下了不解之緣，早在春秋戰國時期，這里因捕魚的人數多，而被稱為漁陽郡，而現今由于有著密云水庫這一得天獨厚的條件，出產享譽華北的“密云水庫魚”，其具有天然無污染無機魚的特性，品質優良，一直以來很受京城百姓的青睞。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每逢旅游時節，慕名而來的游客皆把品嘗鮮美的水庫魚做為游密云的必要內容，水庫魚已經成為密云旅游產業的品牌產品。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]依據這從古綿延至今的獨特的“魚情緣”，密云縣旅游局今秋特別推出了名為“游密云山水，品魚王美宴”的魚文化節活動。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 1、中國的“魚文化” 在我國，自古以來“魚文化”就在人們的飲食,風俗,美術等方面都有各種表現。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在表現為各種生熟美食的同時反映出了魚的餐飲文化；在表現為各種魚祭、魚信仰的同時演化出了魚的風俗文化；在表現為各種圖畫、造型的同時展現出了魚的美術文化。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] (1)魚的餐飲文化 人類在制作和品嘗各類魚鮮的同時，創造了豐富的飲食文化。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種飲食文化實際上有美食本身的內涵文化和它給人帶來的外涵文化。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如：吃生魚鮮的外涵文化反映出個人的勇氣，膽量，氣質和審美情緒。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]象淡水湖泊里的鯉魚、青魚、鱖魚等都是很好的生魚片原料。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]享受生魚片，古人已積累了不少的經驗，如明朝藥物大師李時珍在《本草綱目》中說：“凡諸魚之鮮活者，薄切洗凈血腥，沃之以蒜，韭，姜，醋，鹽五味食之。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]” (2)魚的風俗文化 自古以來，人們對魚內涵的解釋有以下三種：一是都把魚看成是“活”的象征，多吃魚“聰明靈活”的觀念非常普遍；二是魚懷卵量大，繁殖率高，多吃魚有“多子多福”，“人丁興旺”之意；三是“魚”與“余”同音，“吉慶有余”“年年有余”可寫成“吉慶有魚”，“年年有魚”，都有喜慶富裕，祝愿美好的意思。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 依據這種文化，活動中可以把我國沿海地區“祭魚”的風俗活動移植過來，組織“祭魚”儀式。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]同時在媒體上以“多子多福”、“年年有魚”為主題，進行文化炒作，吸引游人參與。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] (3)魚的美術文化 魚是水生動物，它給人類的首先是形態美。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]大大的眼睛，圓圓的嘴，健壯的身體上有斑紋清晰的魚鱗，在陽光下能炫耀出金色的亮光，這就是人們心目中魚的形象。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]正因為魚類具備這些特定的美，所以，魚類歷來受到人們的喜愛和贊揚。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]從魚圖磚塊，魚形瓦當，魚背龍骨，到魚紋鋼材，魚骨結構設計，魚形建筑等，都參考了魚的天然造形；從魚形竹器，魚形木雕，到魚形玻璃雕刻，魚形不銹鋼構件，魚形雕塑等，都具有魚的美術形態；從民間的穿魚服跳魚舞，剪魚紙掛魚燈，到現代舞臺的魚裝飾等等,無不帶有強烈的魚文化色彩。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 2、密云“魚文化”定位 (1)密云“魚文化”歷史背景 京郊密云縣，自古以來就和“魚”字結下了不解之緣，早在春秋戰國時期，這里就因為捕魚的人數增多，被稱為漁陽郡，這是密云“魚文化”最早的記載。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 解放后，1958年開始修建密云水庫，后形成了華北地區第一大水庫，目前已成為北京城唯一的一盆“凈水”。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]同時，密云的捕魚業也揭開了新的篇章。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]為了凈化水源，從1997年開始，密云水庫在每年的4月到9月實行休漁制。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于這期間是密云水庫各類魚的繁殖、生長期，魚兒在180平方公里的水面下自由生長4個多月，體美膘肥。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]所以使水庫在每年9月份成為捕魚佳期，并成為京郊旅游的獨有風景，密云的金字招牌。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 近幾年以來，密云水庫的魚種類繁多，繁殖速度快。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]尤其是一種名為“潮白河鯉魚”的原生魚種，又稱“潮白河金黃大鯉”，素有“美人魚”之稱。[旅游聯盟2014-10-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] (2)“水庫魚”文化定位 依據密云縣的“魚文化”背景，“水庫魚”文化可定位于： “生態之魚” “多子之魚” “喜慶之魚” 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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