干鍋手撕雞
干鍋手撕雞，選用湖南的農家雞，經過腌制，去骨后手工撕成絲條狀，與紅辣椒等配料一起放進干鍋中，頓時香氣撲鼻。[旅游聯盟2015-3-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雞絲是鹽焗的味道帶一點辣，絲絲條條好下飯。[旅游聯盟2015-3-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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