鼎城年粑粑
常德市鼎城區民間制做的一種時令小吃,叫年粑粑。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃年粑粑尤其以洞庭湖區最盛,每年冬至過年,鼎城民眾便家家戶戶都做年粑粑。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]粑粑有兩種:一種是糯米與粘米三七或四六參半,通過磨粉、蒸、扎,制成形如月餅,印上花紋的粑粑,名“花兒粑粑”。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另一種是全部用糯米制成,非常酥軟的粑粑,名“糍粑”,吃法各異,有糖煎的、油炸的、甜酒煮的,吃法佐以各種調料,風味獨特,久吃不厭。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
常德市鼎城區民間制做的一種時令小吃,叫年粑粑。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃年粑粑尤其以洞庭湖區最盛,每年冬至過年,鼎城民眾便家家戶戶都做年粑粑。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]粑粑有兩種:一種是糯米與粘米三七或四六參半,通過磨粉、蒸、扎,制成形如月餅,印上花紋的粑粑,名“花兒粑粑”。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另一種是全部用糯米制成,非常酥軟的粑粑,名“糍粑”,吃法各異,有糖煎的、油炸的、甜酒煮的,吃法佐以各種調料,風味獨特,久吃不厭。[旅游聯盟2015-12-20提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]