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→金塔鴛鴦湖民風民俗簡介
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回民們,每年要閉齋一月,閉齋之日,按農歷月牙初升的一天即初二或初三日開始。閉齋期間,白晝整天不食不飲,須待日光散盡才可飲食,天不亮以前,飲食一次。開齋節須待下月新月牙上升之日,回民又稱作“大哎地”即大年。開齋節后七十天就是“古爾邦”節了。按照伊斯蘭教義規定,凡有能力者,都要宰牲。要宰殺牛、羊、駝等畜,宰牲后,將肉的三分之二都要散給親戚、鄰居、窮人共享,剩余的三分之一留作自用。 |
→金塔鴛鴦湖主要民族節日介紹
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回族一年主要有兩個節日:一是開齋節,二是古爾邦節。開齋節在伊斯蘭教歷的九月,古爾邦節在伊斯蘭教歷的十二月。在這兩個節日時,家家戶戶、大大小小都要穿上新衣,并聚集在清真寺,由阿訇講述《古蘭經》中的片斷教義,然后舉行禮拜。拜后,互道“色蘭”以示慶賀。節日前,家家戶戶,更為忙碌,要準備大量食品,有油炸馓子、擲杏皮、油餅等十多種花花綠綠的油香別具民族特色,做的精致美觀,味道又香又脆,可謂民間之又一種飲食藝術品。節日里,親戚朋友之間相互拜年祝福,大人小孩,顯得特別歡樂。 |
→金塔鴛鴦湖民族風情指南
→金塔鴛鴦湖人文歷史
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