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文州盛產三七，又叫田七，因枝分三叉，葉為七片，因而得名。屬五加科人參屬植物，生用能止血強心、散淤生新、消腫定痛，熟用能活血、補血、強壯補虛。　　《本草綱目》中稱它為“金不換”，三七的根、莖、花、葉勻可入藥，通常把干燥根切片、碾成粉后服用，如能與肉、雞煲湯，其效倍增。“三七汽鍋雞”就是云南傳統名菜，食后有養氣補虛之功

→富寧馱娘江特產名錄

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