第十六屆中國豆腐文化節將于2009年9月15日至17日在淮南市舉辦。[旅游聯盟2014-11-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]連日來，鳳臺縣認真籌備，精心“烹飪”“五道大餐”，以此迎接八方賓客的到來。[旅游聯盟2014-11-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 鳳臺縣的“五道大餐”分別是舉辦花鼓燈和推劇專場演出；茅仙洞道教文化旅游觀光活動；國慶60周年書法、攝影作品展；“名小吃”評選活動；“旅游商品”評選活動。[旅游聯盟2014-11-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 為把五項活動落到實處，鳳臺縣成立了豆腐文化節籌備工作領導小組，制定了實施方案，對任務進行了分解，明確了責任單位和責任人，突出辦節特色，注重辦節效益，努力使本屆豆腐文化節辦出新意、辦出新水平。[旅游聯盟2014-11-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 鳳臺縣還將豆腐文化節籌備工作與慶祝新中國成立60周年歌詠大賽暨第三屆群眾文藝匯演結合起來，進一步提升廣大干部群眾的“精氣神”，從而以昂揚向上的精神風貌，推進鳳臺縣經濟社會又好又快發展。[旅游聯盟2014-11-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]