特色美食：

　　猴頭三白

　　猴頭蘑是長(zhǎng)白山特產(chǎn)山珍,營(yíng)養(yǎng)豐富。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]猴頭蘑的傳統(tǒng)作法很多,如荷花猴頭蘑、猴頭三白、紅扒猴頭蘑等。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]猴頭三白以猴頭蘑為主料,配有雞脯肉和蝦仁,烹制后,猴頭蘑與蝦仁冬筍形成三白。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此菜色澤明亮,造型美觀,濃淡相宜,滋味鮮美。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　烤鵪鶉

　　長(zhǎng)白山飛禽走獸繁多。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]山雞、鵪鶉、沙半雞、鐵雀等野味均可上席。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]烤鵪鶉用鵪鶉為主料,加入佐料經(jīng)烤燒烹制而成。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此菜色紅皮脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,對(duì)身體有補(bǔ)益作用。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　刺嫩芽菜肴

　　刺嫩芽是長(zhǎng)白山區(qū)落葉小喬木的嫩芽,它的蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富、味道清鮮。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]以刺嫩芽為主料烹制的菜肴種類繁多,色、香、味俱佳,引人食欲。[旅游聯(lián)盟2014-10-24提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]