桐柏山淮源風景區美食
豫菜是我國的重要菜系之一。[旅游聯盟2015-4-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 河南菜的風味是既具有濃厚的地方風味和傳統烹調技藝,而又兼收各菜之長 其風味特點是: 取料廣泛,選料嚴謹;配菜恰當,刀工精細;講究制湯,火候得當;五味調和,以咸為主;甜咸適度,酸而不酷;鮮嫩適口,酥爛不濃;色形典雅,純樸大方。[旅游聯盟2015-4-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:游易天下 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
豫菜是我國的重要菜系之一。[旅游聯盟2015-4-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
河南菜的風味是既具有濃厚的地方風味和傳統烹調技藝,而又兼收各菜之長
其風味特點是:
取料廣泛,選料嚴謹;配菜恰當,刀工精細;講究制湯,火候得當;五味調和,以咸為主;甜咸適度,酸而不酷;鮮嫩適口,酥爛不濃;色形典雅,純樸大方。[旅游聯盟2015-4-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]