線面

　　線面，福州特產(chǎn)，以精面粉為原料， 輔以精鹽、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]福州線面主要有兩大品種：一種稱為特線面，面條稍租 , 直徑在０.７毫米以內(nèi)；一種稱為“面尾”,面條較細, 直徑在0.6毫米以內(nèi)。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　因福州民間傳說線面是九天玄女指點創(chuàng)制的，所以福州的線面工人拜九天玄女為“制面始祖”，家里供奉九天玄女神像。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　線面的煮食方便簡單，將線面投入沸水鍋中，待線面上浮后撈起，盛放在碗內(nèi)，即倒入燉好的羊肉或雞肉、上排等高湯，芬香味美。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]福州風(fēng)俗，過生日時要吃線面煮成的壽面，一般用雞湯，再加上兩個鴨蛋，稱為“太平面”，象征平安長壽；外出遠行或迎送賓客，也要吃上一碗太平面，希望一路順風(fēng)和居家平安。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　脫胎漆器

　　福州漆器始于南宋。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]清乾隆年間,福州髹漆大師沈紹安繼承發(fā)揚了傳統(tǒng)漆藝,創(chuàng)造出獨特的脫胎漆器，至今已有200多年的歷史。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]福州脫胎漆器，質(zhì)地固輕巧，裝飾精細，色澤鮮艷，結(jié)實耐用，具有獨特的民族風(fēng)格和濃厚的地方特色，與北京的景泰藍．江西景德鎮(zhèn)的瓷器并譽為中國傳統(tǒng)工藝的“三寶”。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　馬藺草編

　　馬藺草編，福州市著名特產(chǎn)，由形狀呈三角、細長而柔軟的馬藺草編織而成。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]品種有床席、沙發(fā)席、草帽、手提包、遮陽笠等，具有細致、光潔、堅韌耐用、散熱性強等特點。[旅游聯(lián)盟2011-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]